農商報 
2013年7月11日
星期四
農歷六月初四

【今日導讀】
>白條雞價格漲勢放緩
>國內菜油價格穩中趨弱
>玉米臨時收儲價將提高
>加強水產養殖病害防控
>養殖梅花鹿走上致富路
【價格趨勢】
白條雞價格漲勢放緩
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據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，全國白條雞價格自5月上旬開始持續回升，但7月份以來漲勢明顯放緩。與7月1日相比，7月10日，白條雞全國日均價上漲0.1%。分地區來看，三成多省區市白條雞價格出現下降，其中重慶、浙江價格降幅居前，分別為4.4%、3.5%。
【市場動態】 
1)國內菜油價格穩中趨弱
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由于國家的臨儲政策，近期菜籽油價格居高不下，對市場沖擊較小。但在臨儲收購結束后，未來幾個月，國內菜油價格整體穩中趨弱，對豆油、棉油等其它油種的沖擊會增大。

2)小麥市場收購價明顯上漲
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今年新季小麥雖然批量上市，但供應壓力并沒有得到集中爆發，國儲托市的提早運行，更改了小麥價格季節性上市引發的下跌行情，反而推助市場收購價明顯上漲，進一步加重農民囤糧惜售心理。

3)玉米價格或將反彈
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7、8月份市場流通量偏少，而優質玉米供應短缺已經可以預見，加上畜禽養殖業回歸保本區間，生豬因為價格反彈而逐漸補欄，預計飼料需求將會更進一步恢復，同時，麥價飆升又抑制飼用替代效應，諸多因素渴望推動玉米反彈上漲。
【新聞播報】
1)玉米臨時收儲價將提高
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為保護農民利益和種糧積極性，促進糧食生產發展，經國務院批準，決定今年繼續在東北等部分主產區實行玉米臨時收儲政策，并適當提高臨時收儲價格水平。2013年生產的玉米臨時收儲價格為：內蒙古、遼寧1.13元/斤，吉林1.12元/斤，黑龍江1.11元/斤，均比2012年提高 0.06元/斤。

2)助力農業新型合作項目
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中央財政日前撥付2013年農業綜合開發項目資金43400萬元用于全國供銷合作總社新型合作示范項目建設，提高農民組織化程度，促進農產品現代生產流通方式發展。項目范圍涉及北京、河北、內蒙古等30個省以及寧波、青島兩個計劃單列市。

3)做好傳統村落保護工作
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日前，住房城鄉建設部、文化部和財政部聯合下發通知，要求各地做好2013年中國傳統村落保護發展工作，建立中國傳統村落檔案，完成保護發展規劃編制。
【農訊視點】
加強水產養殖病害防控
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7月份，全國氣溫、水溫繼續升高，水產養殖進入生產旺季，水生動物攝食代謝旺盛，殘餌、糞便等極易導致養殖水體中有機質濃度及氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質超標，水體溶解氧含量低，影響水體環境。同時7月也是雷雨多發季節，南部沿海進入臺風期，養殖水質、底質較不穩定，水產養殖進入病害高發期，做好防控工作尤顯重要。

首先，要加強水質調控。做好水質指標監測，及時增氧，適時使用水質改良劑調節池塘水質，并定期清除殘餌、糞便及動物尸體等，以免病原微生物繁殖，保持充足溶氧和良好水體環境，以防魚類浮頭。臺風過后，尤要注意池塘水體酸堿度的變化和溶氧變化，及時采取補救措施。其次，合理投放餌料。該季節是水產養殖生產旺季，應視天氣、水溫等情況，掌握適當的投喂量，減少殘餌；定期在飼料中添加多維和免疫多糖類物質，增強魚體的抗病力。另外，要注意規范用藥。一旦發病，需要藥物治療時，要選用國標漁藥，并按照使用說明書要求科學使用。
【致富專題】
養殖梅花鹿走上致富路
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河北辛集市田家莊鄉史家莊村史快長的養殖場中，今年新建了鹿舍，擴大了鹿場的養殖規模，現在他的鹿場存欄已有100多頭，吸引了眾多的客商前來參觀購買。梅花鹿全身是寶，它的肉可以食用，鹿茸、鹿鞭、鹿筋、鹿血等均對人體有極高的保健價值，梅花鹿養殖潛力巨大，商機無限。據了解，一頭普通的梅花鹿，每年可割下1.5至2.5公斤鹿茸。割下來的鹿茸可直接賣給市場。另外每頭母鹿每年可以產一只仔鹿，平均每只仔鹿也可賣到五六千元。這種梅花鹿適合粗飼養，好管理，扣除飼養成本，平均每頭梅花鹿一年可凈獲利10000元。
【名優特產】
1)紫心甘薯 
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紫心甘薯營養十分豐富，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和各種維生素及礦物質，能有較快地為人體所吸收，防治營養不良癥，且能補中益氣，對中焦脾胃虧虛、小兒疳積等病癥有益。

聯系人：許秋林；電話：13870090058。
2)山東大蔥
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山東當地大蔥植株高大，蔥白粗長，質地細嫩，脆而多汁，淡辣中有清甜，生吃、涼拌最佳，且耐久藏。營養豐富。大蔥的質地脆嫩爽口，無筋無渣；蔥白甘芳可口，很少辛辣，最宜生食。大蔥味辛，性微溫，具有解毒調味的作用。

聯系人：梁祖儉；電話：13606426108。
【企業之窗】
靈武市臨河鎮濱河長棗專業合作社
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靈武市臨河鎮濱河長棗專業合作社，成立于2003年，擁有社員280名，長棗基地面積3000畝，年產鮮棗50萬公斤，保鮮冷庫200平米，年保鮮中轉銷售長棗10萬公斤。合作社充分發揮橋梁紐帶作用，走合作社+基地+農戶的運轉模式，不斷強化基地建設，積極做好銷售服務，加強培訓管理，在長棗生產過程中形成統一的管理機制。長棗商品性大大提高，遠銷深圳、北京、上海、廣州等城市。

聯系人：王信。聯系電話：13995393320。地址：寧夏回族自治區銀川市靈武市。
【編讀互動】
問：養豬用什么牧草？
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問：我是用潲水免煮快速發酵飼料養豬的。用什么牧草干粉替代統糠，并且作為青飼料喂豬？
答：您所咨詢的問題，現答復如下：
養豬根據豬采食量大、要求飼料纖維素含量少、富含碳水化合物和蛋白質的特點，喂豬的最佳飼料作物是籽粒莧，其次為苣荬菜、俄羅斯飼料菜、菊苣等。為解決冬、春季青飼料不足的問題，還要種植飼用玉米、甜高粱等。養母豬和種公豬，種植苣荬菜和胡蘿卜是必不可少的。選擇牧草品種要長短結合，以短期見效為主，如籽粒莧、苣荬菜等；以長期見效為輔，如菊苣、串葉松香草等。草種確定后，還存在品種、種子質量及引種地的選擇問題。籽粒莧應是畜禽的首選飼料作物，因它適應性強、再生快、產量高、品質好，各類畜禽均喜食，適口性僅次于苣荬菜，是魯梅克斯、俄羅斯飼料菜、串葉松香草所不能比的。 
以上內容，僅供參考。