農(nóng)商報 
2013年8月5日
星期一
農(nóng)歷六月廿九

【今日導(dǎo)讀】
>雞蛋價格連續(xù)半月上漲
>進(jìn)口大豆數(shù)量快速增加
>夏季種子基地巡查開始
>完善農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼辦法
>烤全羊帶動的致富新路
【價格趨勢】
雞蛋價格連續(xù)半月上漲
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據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月中下旬以來，全國雞蛋價格漲勢明顯。截至8月4日，普通鮮雞蛋全國日均價連續(xù)17天上漲，累計漲幅達(dá)6.3%。與7月19日相比，8月4日，除海南、青海外，其他省區(qū)市的雞蛋價格均上漲，河南、吉林、遼寧、江蘇、陜西、河北、山西、黑龍江、山東價格漲幅居前，在11.1%-15.7%之間。
【市場動態(tài)】 
1)進(jìn)口大豆數(shù)量快速增加
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來自海關(guān)的信息顯示，中國6月份實際進(jìn)口大豆693萬噸，遠(yuǎn)高于5月份的510萬噸，增長幅度高達(dá)35.9%。1-6月份，中國合計進(jìn)口大豆2749萬噸。市場普遍預(yù)計，7月份國內(nèi)進(jìn)口量或?qū)⑼黄?00萬噸整數(shù)關(guān)口，至720萬噸，進(jìn)口大豆數(shù)量的快速增加將給國內(nèi)油脂市場帶來更大壓力。

2)小麥?zhǔn)袌龉┙o仍算充裕
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從當(dāng)前小麥?zhǔn)袌鰜砜矗螘r期購銷雙方趨于謹(jǐn)慎，小麥上市量較前期有所減少，但并不就說明市場供需就出現(xiàn)供需偏緊。尤其國家政策性小麥拍賣持續(xù)進(jìn)行，總體看小麥?zhǔn)袌龅墓┙o仍算充裕。

3)早稻價格仍有下跌風(fēng)險
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今年在早稻最低收購價上提幅度較大的背景下，預(yù)計加工企業(yè)采購心態(tài)趨于謹(jǐn)慎，采購數(shù)量有可能降低。目前尚有部分庫點陳稻谷未輪換出去，倉容緊張有可能影響收購進(jìn)度。預(yù)案執(zhí)行期結(jié)束后，早秈稻谷市場價格仍有下跌風(fēng)險。
【新聞播報】
1)夏季種子基地巡查開始
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為強(qiáng)化種子市場源頭治理，打擊品種套牌侵權(quán)行為，農(nóng)業(yè)部定于7月下旬到8月上旬開展2013年夏季種子生產(chǎn)基地巡查行動。本次基地巡查行動采取各省(區(qū))自查與農(nóng)業(yè)部督查相結(jié)合的方式進(jìn)行。

2)水稻用藥市場需求升溫
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7月上旬以來，氣溫偏高，降水偏多，有利于水稻病蟲草害的繁殖。據(jù)測報，今年全國水稻“兩遷”害蟲總體發(fā)生程度嚴(yán)重，長江以南早稻中后期紋枯病、飛虱、稻縱卷葉螟、二化螟呈中等偏重發(fā)生，稻田草害也發(fā)生嚴(yán)重。剛性需求帶動了水稻殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的銷量，水稻農(nóng)藥市場逐漸迎來需求旺季。

3)高溫?zé)岷Ψ婪豆ぷ?/span>
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7月以來，南方19個省(區(qū)、市)發(fā)生高溫天氣，面積達(dá)317.7萬平方公里。據(jù)中國氣象局預(yù)計，未來10天南方大部地區(qū)仍將持續(xù)較大范圍日最高氣溫超過35度的高溫天氣。對此農(nóng)業(yè)部高度重視，下發(fā)《農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于做好高溫?zé)岷Ψ婪豆ぷ鞯木o急通知》，要求各級農(nóng)業(yè)部門扎實做好高溫?zé)岷Ψ婪豆ぷ鳌?/span>
【農(nóng)訊視點】
完善農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼辦法
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農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼是國家強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策的重要內(nèi)容，實施好農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策，對于提高農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備水平，增加農(nóng)民收入，推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)機(jī)工業(yè)發(fā)展具有重大意義。

但是，隨著資金規(guī)模的大幅度增加，近年來在補(bǔ)貼政策的實施過程中出現(xiàn)的問題也越來越凸顯。在對近年政策實施工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過廣泛的調(diào)查研究，專家建議從以下方面入手，對農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策進(jìn)行改革完善，確保政策不折不扣落到實處。一、改革購機(jī)補(bǔ)貼資金兌付方式。采取“自主購機(jī)、直補(bǔ)到卡”的方式兌現(xiàn)購機(jī)補(bǔ)貼資金。二、落實政策實施工作的責(zé)任主體。建議實行縣級結(jié)算，明確縣級農(nóng)機(jī)主管部門是農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策的實施主體和責(zé)任主體。三、完善管理制度，強(qiáng)化績效考核。建議進(jìn)一步規(guī)范管理程序，強(qiáng)化內(nèi)部監(jiān)督和內(nèi)部控制，確保規(guī)范有序、公平公正。四、公開補(bǔ)貼政策信息，確保透明操作。信息公開是最好的防腐劑，建議凡是涉及與農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼相關(guān)的所有信息都要對外進(jìn)行公開，接受社會監(jiān)督。五、推進(jìn)補(bǔ)貼政策實施常態(tài)運作。六、加強(qiáng)調(diào)控，提升補(bǔ)貼政策效應(yīng)。
【致富專題】
烤全羊帶動的致富新路
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位于楠溪江石梔巖風(fēng)景區(qū)的嶺上古村落是一個只有207居住人口的自然村。這里曾經(jīng)一度貧窮得連溫飽問題也難以解決，而如今形成了一個旅游聚集區(qū)，這樣的脫變來源于這里發(fā)展的“農(nóng)家樂”餐飲產(chǎn)業(yè)。2002年，隨著楠溪江旅游業(yè)的發(fā)展，景區(qū)游客數(shù)量激增，餐飲的需求也越來越大。結(jié)合嶺上古村落優(yōu)越的地理位置，金邦乾首先在村里辦起了第一家農(nóng)家樂餐館。但2002年到2005年，餐館的生意卻不是很好。“餐館沒有特色就很難留住客源。”金邦乾說道，于是他想到了推出“烤全羊”特色菜，并以此為招牌吸引游客。這個點子奏效了，從此，餐館的生意不斷火紅起來，且名聲在外，旺季的時候曾賣出1000多只烤全羊。逐漸地，其他村民們也在他的帶動下辦起了農(nóng)家樂餐館。如今，村里有四分之三的人在經(jīng)營農(nóng)家樂，剩余的人則在做為餐館提供貨物的副業(yè)。目前，村里共有10家農(nóng)家樂餐館，下半年將增加到14家。一個小產(chǎn)業(yè)帶，就在這小山村形成了。
【名優(yōu)特產(chǎn)】
1)天寶山山楂
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天寶山山楂生產(chǎn)在沂蒙山區(qū)丘陵的沙石酸性土壤，群山環(huán)抱，環(huán)境優(yōu)良，晝夜溫差大，使這里的生產(chǎn)的山楂個大，果實外觀鮮艷，如同上蠟一樣，無果銹，風(fēng)味好，耐貯存，品質(zhì)優(yōu)良，國內(nèi)享有盛名。

聯(lián)系人：李青松；電話：15863981458。
2)武臺黃桃
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黃肉桃，俗稱黃桃，營養(yǎng)十分豐富，含有豐富的抗氧化劑、膳食纖維、鐵鈣及多種微量元素。黃桃食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣、水分中等，成熟糖度14-15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用，也能促進(jìn)食欲，堪稱保健水果、養(yǎng)生之桃。 

聯(lián)系人：史風(fēng)富；電話：13954400849。
【企業(yè)之窗】
長沙縣耀祥食用菌專業(yè)合作社
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長沙縣耀祥食用菌專業(yè)合作社成立于2009年四月，并注冊“耀祥”商標(biāo)。至2009年已投資58萬元，以自家的居住場地為主體建一個面積3500平方米的珍稀食用菌接種、配料、制包、生產(chǎn)于一體的食用菌防空洞栽培基地。2010年8月追加投資10萬元，建設(shè)鋼架大棚2個，冷庫100平方米，生產(chǎn)設(shè)施基本完善。合作社現(xiàn)有種植面積6000平方米，主要種植反季節(jié)秀珍菇、雞腿菇、金針菇、銀針菇的珍稀食用菌。

聯(lián)系人：彭耀。聯(lián)系電話：13755136642。地址：湖南省長沙市長沙縣。
【編讀互動】
問：豆腐渣可以喂羊嗎？
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問：豆腐渣可以喂羊嗎？
答：您所咨詢的問題，現(xiàn)答復(fù)如下：
豆腐渣是生產(chǎn)豆腐或豆?jié){的副產(chǎn)品，粗蛋白和粗脂肪的含量均很高，粗蛋白含量在30%左右，是一種物美價廉的飼料。但豆腐渣必須鮮喂，而且飼喂時一定要控制好用量。另外，喂前要加熱煮熟15分鐘，以增強(qiáng)適口性，提高蛋白質(zhì)吸收利用率。飼喂羊時，用量可占羊日糧的10-30%，育肥后期用量不能超過25%，否則會影響肉質(zhì)。全價飼料不需要添加豆腐渣。豆腐渣飼喂羊時最好加入0.2%的食鹽和0.2%磷酸氫鈣，防止酸性物質(zhì)引起腹瀉和中毒。
以上內(nèi)容，僅供參考。