農(nóng)商報(bào) 
2013年7月5日
星期五
農(nóng)歷五月廿八

【今日導(dǎo)讀】
>全國大蒜價(jià)格出現(xiàn)回落
>近日豆粕價(jià)格繼續(xù)下跌
>建立長(zhǎng)效政策落實(shí)機(jī)制
>低碳農(nóng)業(yè)并非靈丹妙藥
>菜地下面藏著個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)
【價(jià)格趨勢(shì)】
全國大蒜價(jià)格出現(xiàn)回落
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據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，7月1日至4日，全國大蒜價(jià)格連降三天，累計(jì)降幅為0.6%。分地區(qū)來看，約六成省區(qū)市大蒜價(jià)格下降，海南、重慶、新疆的降幅居前，分別為5.3%、4.0%、3.4%。目前，全國大蒜價(jià)格仍明顯高于2011年同期，7月4日價(jià)格同比上漲34.8%。

【市場(chǎng)動(dòng)態(tài)】 
1)近日豆粕價(jià)格繼續(xù)下跌
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近月大豆進(jìn)口量創(chuàng)歷史紀(jì)錄，大豆加工廠開工率將迅速回升，豆粕供應(yīng)將明顯增加，另外，今年美國大豆豐產(chǎn)預(yù)期較強(qiáng)，大豆價(jià)格難以大幅上漲。目前來看，7月份豆粕價(jià)格繼續(xù)下跌壓力較強(qiáng)。

2)粳強(qiáng)秈弱態(tài)勢(shì)持續(xù)
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上周，秈稻市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)向下滑落，東北粳稻緩慢上漲，蘇皖粳稻保持平穩(wěn)。秈米價(jià)格小幅走低，粳米小幅上漲，副產(chǎn)品中油糠繼續(xù)上漲，碎米出現(xiàn)滑落，加工企業(yè)開工率再度降低。國際市場(chǎng)大米價(jià)格小幅降低，我國進(jìn)口大米數(shù)量繼續(xù)保持在高位。

3)7月白糖價(jià)格或走強(qiáng)
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三季度是消費(fèi)旺季，原糖與預(yù)期一致也于6月中旬反彈，工業(yè)庫存又比往年偏低，因此，糖市并沒有多少下跌空間，7月份甚至可能走強(qiáng)。除非旺季銷售很糟糕，如此則有可能進(jìn)一步下挫。
【新聞播報(bào)】
1)建立長(zhǎng)效政策落實(shí)機(jī)制 
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6月28日至7月3日，農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)高鴻賓在新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州、博爾塔拉蒙古自治州和塔城地區(qū)督導(dǎo)草原生態(tài)保護(hù)補(bǔ)助獎(jiǎng)勵(lì)政策落實(shí)情況。他強(qiáng)調(diào)，要統(tǒng)籌抓好草原生態(tài)保護(hù)和現(xiàn)代草原畜牧業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)保生態(tài)、保供給和促增收三大目標(biāo)。

2)早稻須防“高溫逼熟”
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目前副熱帶高壓已控制江南大部地區(qū)，據(jù)中央氣象臺(tái)預(yù)報(bào)，江南大部分地區(qū)、華南地區(qū)東部未來4天－8天將以晴熱少雨天氣為主，部分地區(qū)將出現(xiàn)最高氣溫在35攝氏度以上的高溫天氣。農(nóng)業(yè)氣象專家提醒要加強(qiáng)該地區(qū)稻田補(bǔ)水降溫工作，防范“高溫逼熟”。

3)安徽加強(qiáng)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)
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日前，安徽省政府出臺(tái)意見，進(jìn)一步加強(qiáng)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。意見提出將在財(cái)政、金融服務(wù)等方面，優(yōu)化政策，加大投入，進(jìn)一步做大做強(qiáng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，切實(shí)增強(qiáng)龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和帶動(dòng)力，推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品精深加工和現(xiàn)代流通發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。
【農(nóng)訊視點(diǎn)】
低碳農(nóng)業(yè)并非靈丹妙藥
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目前，雖然國內(nèi)對(duì)低碳農(nóng)業(yè)的相關(guān)研究還十分少，但絲毫擋不住大眾對(duì)它的熱情。特別是經(jīng)過媒體的大力宣傳和普及，它儼然成為近年來最炙手可熱的名詞了。為什么會(huì)這樣呢？說到底還是與我國農(nóng)業(yè)本身面臨的問題與挑戰(zhàn)有關(guān)。原來的路子走不通了，低碳經(jīng)濟(jì)的概念從西方應(yīng)運(yùn)而生，農(nóng)業(yè)低碳化的提法便水到渠成了。人們仿佛醒悟，要實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的溫室氣體排放是當(dāng)務(wù)之急。

低碳高效生態(tài)農(nóng)業(yè)理想結(jié)構(gòu)的生態(tài)含義在于一個(gè)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)必須是植物、動(dòng)物、微生物三者的平衡；種植方面，為了保持土壤肥力，盡量追求種植多年生植物。然而低碳既不是論證充分的科學(xué)結(jié)論，也不構(gòu)成嚴(yán)格的科學(xué)概念，你姑且可以把它當(dāng)做一種共識(shí)或妥協(xié)，一種暫時(shí)的選擇，或一種糊里糊涂的迷信。迷信的土壤中絕對(duì)收獲不了真正的果實(shí)。低碳農(nóng)業(yè)是在應(yīng)對(duì)全球氣候變化中應(yīng)運(yùn)而生的新生事物，是一種生態(tài)高值農(nóng)業(yè)模式。而這種全新的模式所帶動(dòng)的則是“低碳農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，是一種全新的以低能耗和低污染為基礎(chǔ)的綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。不過，迄今世界上還沒有一個(gè)國家的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化是建立在低碳經(jīng)濟(jì)的發(fā)展模式上的，而且它在理論上也是經(jīng)不起推敲的，可是現(xiàn)在竟有不少人頑固地把它當(dāng)作是解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)眾多復(fù)雜問題的靈丹妙藥。
【致富專題】
菜地下面藏著個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)
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面是綠油油的青菜，地下是咯咯的雞鳴聲，一派熱鬧非凡的景象，這里就是河北省行唐縣翟營鄉(xiāng)益河村劉瑞芳養(yǎng)雞場(chǎng)。這里除幾根2米高的通風(fēng)口外，全部是綠油油的青菜，若無人介紹，還真不知道地下就是養(yǎng)雞場(chǎng)。“把養(yǎng)雞場(chǎng)建到了地下，冬暖夏涼，風(fēng)吹不著，雨淋不到，噪音小，成本低、產(chǎn)蛋多、質(zhì)量好，既節(jié)約土地，又提高經(jīng)濟(jì)效益。”巧媳婦劉瑞芳介紹，她家2003年開始養(yǎng)雞，但收入一般，后來通過參觀學(xué)習(xí)，掌握了地下養(yǎng)雞技術(shù)。她現(xiàn)在的養(yǎng)雞場(chǎng)是2010年建成的，總投資10萬元，長(zhǎng)22米、寬14米、高2.8米，第一槽雞就純收入25萬元。談起地下養(yǎng)雞的好處，劉瑞芳打開了話匣子。首先是容積大，300多平方米的雞舍養(yǎng)雞6000只，比普通雞舍多3000只；其次是節(jié)省飼料，夏天和冬天節(jié)省的多，每只雞每天就能省飼料20克，6000只雞能省120千克，兩季按100天計(jì)算，能節(jié)省飼料12噸；雞的產(chǎn)蛋周期長(zhǎng)，產(chǎn)蛋率高，產(chǎn)蛋周期能維持15個(gè)月，比普通養(yǎng)殖多3至5個(gè)月，產(chǎn)蛋高峰期7至8個(gè)月，比普通養(yǎng)殖多3個(gè)月，高峰期2天能產(chǎn)3個(gè)蛋。還有就是雞在安定的環(huán)境里，不受外界環(huán)境刺激，幾乎沒有啄毛現(xiàn)象，并且防疫的次數(shù)少，很少鬧毛病，加上出糞進(jìn)料全是自動(dòng)化，每天清理，排氣孔風(fēng)量大，氣味小。“雞在里面舒舒服服，還有什么理由不多生蛋呢？”劉瑞芳說。
【名優(yōu)特產(chǎn)】
1)遼南果梨
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遼南果梨屬遼南特產(chǎn)，主產(chǎn)地為遼寧省的鞍山，海城，岫巖滿族自治縣地區(qū)。該梨以其色澤鮮艷、果肉細(xì)膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃，素有“梨中之王”美稱。

聯(lián)系人：張喚雷；電話：15942266273。
2)盤江鎮(zhèn)酥李
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盤江鎮(zhèn)酥李果形微扁圓形、皮薄、肉質(zhì)致密酥脆，平均果重32.3g，味甜汁多、酥脆爽口，富含維C、鈣、鐵和多種氨基酸，是降血壓、增食欲的綠色食品，深受廣大消費(fèi)者青睞。

聯(lián)系人：楊勤華；電話：15286229797。
【企業(yè)之窗】
長(zhǎng)松水蜜桃專業(yè)生產(chǎn)合作社
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長(zhǎng)松水蜜桃專業(yè)生產(chǎn)合作社2008年設(shè)立，合作社社員現(xiàn)在已達(dá)177戶，資金規(guī)模從剛成立的10萬元達(dá)到現(xiàn)在的70余萬元。現(xiàn)在該合作社服務(wù)的面積1.2萬畝，其中千畝晚熟桃生產(chǎn)基地3000畝。

聯(lián)系人：張?zhí)炝x。聯(lián)系電話：13458636738。地址：四川省成都市龍泉驛區(qū)。
【編讀互動(dòng)】
問：辣椒枯萎病的防治問題
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問：辣椒雨后易發(fā)枯萎病，怎樣才能有效預(yù)防？
答：您所咨詢的問題，現(xiàn)答復(fù)如下：
雨后，辣椒容易患上枯萎病。要及時(shí)灌根治療，可用枯草芽孢桿菌或者50%多菌靈500倍+2%春雷霉素500倍。特別要注意的是，補(bǔ)苗的時(shí)候也要做好防護(hù)措施。補(bǔ)苗的時(shí)候要防止二次浸染，老的穴，不要栽的100%對(duì)準(zhǔn)，要避開一些，而且要在周圍搞點(diǎn)新土進(jìn)去，適當(dāng)也撒上石灰。
以上內(nèi)容，僅供參考。