農商報 
2013年6月21日
星期五
農歷五月十四

【今日導讀】
>全國葉類菜價普遍上漲
>后市玉米價格可能上漲
>預計蔬菜批發價將下跌
>傳統村落保護迫在眉睫
>鴕鳥搖身變成致富鳥
【價格趨勢】
全國葉類菜價普遍上漲
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據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據顯示，6月份以來，全國葉類菜價格普遍上漲。與今年6月1日相比，6月20日，全國菠菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、圓白菜價格分別上漲16.3%、9.7%、6.0%、4.5%、1.3%、0.7%。
【市場動態】 
1)后市玉米價格可能上漲
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今年華北產區新季玉米種植成本的持續上漲，將為后市玉米價格上行提供成本動能，而在今年東北臨儲大量入庫、東北及華北產區優質玉米有限、市場有效貿易糧供應趨緊等因素的共同作用下，東北及華北玉米價格上漲動能將逐漸開始釋放。

2)肉豬行情先疲弱后回暖
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端午節期間養戶出欄生豬積極，市場肉豬供應量一時增加行情走弱。節后因出欄通暢，適重豬減少，豬價逐步恢復，豬價“北高南低”再現。上周，全國肉豬行情先疲弱后回暖，豬價整體持穩。

3)安徽尿素市場持續降價
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近期，安徽省尿素市場整體呈下滑趨勢，價格上雖仍受農業需求支撐，但隨著夏季用肥逐漸收尾，尿素價格的下調頻率或將進一步提高。據了解，現在雖然少數大廠極力穩價，但市場需求持續不旺，銷售渠道不暢，使得大部分廠家顯得力不從心，底氣不足。
【新聞播報】
1)預計蔬菜批發價將下跌
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農業部蔬菜生產信息網監測數據顯示，5月份蔬菜供應充足，地頭批發價環比下跌、同比上漲。6月份露地蔬菜進入采收旺季，預計供應量將持續增加、價格將繼續下跌。

2)農產品加工業監測預警
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2010年，農業部農產品加工局啟動了農產品加工行業監測分析與預警工作。按照“邊探索、邊建設、邊運行、邊出成果”的原則，不斷健全工作機制，加強深入分析與突發事件預警，取得了良好的成效，為下一步工作奠定了堅實基礎。

3)河南夏糧有望再獲豐收
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“三夏”即將結束，中原大地再傳喜訊，河南夏糧豐收已成定局。河南小麥在連續10年增產的高起點、高基數上再獲豐收，又一次印證了“中原熟、天下足”。據河南省農情調度，全省8050萬畝小麥全部收獲完畢，預計夏糧總產在630億斤以上，平均單產突破800斤大關，有望實現持續增產。
【農訊視點】
傳統村落保護迫在眉睫
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“中國傳統村落正在撥打120，當我們正在開會的時候，或許就有村落在消失。”近日，中國文聯副主席馮驥才在中國傳統村落保護與發展研究中心成立儀式上呼吁。他認為，傳統村落的瓦解使保護工作迫在眉睫，要讓歷史財富發光，建立保護的范例。

根據民政部的統計數字，2002年至2012年，我國自然村由360萬個銳減至270萬個，10年間減少了90萬個自然村，其中包含大量傳統村落。2012年4月在馮驥才的倡議下，國家決定由住房和城鄉建設部、文化部、國家文物局、財政部聯合啟動中國傳統村落的調查與認定，頒布了第一批646個中國傳統村落名單，將保護傳統村落列入國家重點項目，傳統村落被稱為中華民族的DNA。住建部村鎮司司長趙暉在成立儀式上介紹，今年內將頒布第二批約1000個中國傳統村落的名單，下一步將科學調查，建立檔案，落實保護制度，完成指導規劃，確立修復重點，堅決避免“破壞性建設”的行為。清華大學教授陳志華說，保護傳統村落的方向是保護歷史文化價值，不能唯發展經濟；同濟大學教授阮儀三提出，保護傳統村落就是保護多種類型不同地區、民族、人種、生活方式的人文空間體系和秩序，應當保護文化內涵和底蘊，要由人來體現；北京師范大學教授劉鐵梁認為，要聽到文化持有人的聲音，不能服從于商業的話語霸權。
【致富專題】
鴕鳥搖身變成致富鳥
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“這些都是成年鴕鳥，大部分是種鳥。”在望都縣野場村鴕鳥養殖場，養殖場主人黃志學介紹，他從1996年開始養殖鴕鳥，相繼克服了鴕鳥受精率、產蛋率、孵化率和雛鳥成活率四個難關，讓鴕鳥在望都縣變身“致富鳥”。他的養殖場現在有種鳥100余只，每只種鳥一年能產蛋40余枚，幼鳥四個月出欄，石家莊、廣州等地的客商定期前來收購，現在的行情，每只剛出欄的鴕鳥能賣到2300元，純利潤在1000多元。“鴕鳥養殖場不是僅僅靠孵化鴕鳥出賣成年鳥為經營收入。”黃志學說，他們還將鴕鳥羽毛進行整理予以出售，對部分鴕鳥蛋進行彩繪雕刻，制成工藝品。所有雜項都計算下來，他這個存欄百余只的鴕鳥養殖場一年下來能收入10萬余元。“經過培育，我的種鳥成活率達90%以上，這70只小鴕鳥馬上就能出欄，個個都在170斤的標準以上。從孵化到現在也就不到四個月，喂得就是自己配制的飼料，用水一拌，再加點草料就行。”黃志學指著身邊的幼鳥微笑著說。“現在鴕鳥養殖技術成熟了，一般農戶經過簡單培訓都能進行養殖。”黃志學說，他成立了鴕鳥養殖合作社，統一提供種苗，統購統銷，無償提供技術支持，定期對養殖戶進行疫情指導。目前，該社成員達十余戶，鴕鳥存欄達1000多只，年創效益600余萬元。
【名優特產】
1)靈壽金針菇
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靈壽金針菇以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養豐富，清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛。

聯系人：尹超杰；電話：13633216061。
2)集安邊條參
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集安邊條參是集安人在普通參栽培方式的基礎上，通過長期生產實踐總結出的獨特栽培方式培育出來的品質優良、形神兼備的參中珍品。其莖、葉、花、子也供藥用，味甘微苦，性溫，具有大補元氣、強心固脫、安神生津之功。

聯系人：王玉亮；電話：0435-6632020。

【企業之窗】
靈武市鑫瑞林果種植專業合作社
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靈武市鑫瑞林果種植專業合作社成立于2009年7月，現有固定資產205萬元。參與農戶520戶，涉及種植面積10000畝。合作社占地10畝，保鮮庫2000平方米，烘干房1500平方米。

聯系人：唐金柱。聯系電話：13995492679。地址：寧夏回族自治區靈武市。

【編讀互動】
問：防治葉用芥菜地下蟲問題
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問：如何防治葉用芥菜地下蟲？
答：您所咨詢的問題，現答復如下：
蠐螬和螻蛄等地下害蟲防治方法：一是施用的有機肥要充分腐熟才可使用。二是用黑光燈誘殺成蟲，燈下放置盛蟲的容器，內裝適量的水，水中滴入少許煤油。三是用毒餌誘殺，將鮮草切成3-4厘米長，用50%辛硫磷乳油0.5千克加鮮草50千克拌濕，于傍晚撒在畦的周圍誘殺。
以上內容，僅供參考。