【背景】你聽說過農民專業作社嗎？它是近年來在農村家庭聯產承包制的基礎上，農民們自愿聯合、民主管理的互助性經濟組織，是工商管理登記注冊的第五類法人，是在中國廣大農村蓬勃興起的一種不是企業但類似企業的經營機構。

　　最近，為建設甘肅省農民專業合作社信息綜合服務平臺，我們在甘肅省農牧廳和蘭州市七里河區農經站的大力支持下，對七里河區一些典型的合作社進行了調研采訪。著盛夏正午炎炎的烈日，我們在七里河區農業經管站許主任的帶領下，來到了七里河區的彭家坪鄉。許主任介紹，七里河區農業經濟的四大特色產業之一就是彭家坪鄉的蘭州大尾羊養殖?！?span style="font-size: 18px;">（蘭州佳旺畜牧養殖合作社理事長彭正堂）

 

 

 

 

 

　　這就是蘭州大尾羊。中間拖著個像被子一樣大尾巴的是種羊中的頭羊。據彭社長說，這是他經過多次優選留下來的。 

　　△這群羊看見有人來，都把頭藏起來，把屁股對著我們，呵呵，恰巧留給我們觀賞大尾巴的機會。

　　△蘭州大尾羊生長于甘肅中部干旱地區及蘭州市周圍四十公里地區，因其尾大、發育快、肉質豐滿、性情溫順、耐粗飼、易于屯肥而著稱。大尾羊一胎下三、四只小羊羔的也很常見。

           △蘭州大尾羊在彭家坪飼養已經有三代人的歷史。彭社長說他是從他父親那里學到飼養大尾羊的技術的。由于近幾十年來外地小尾寒羊的引進，大尾羊飼養的數量大幅度減少，已經到了瀕臨絕跡的邊緣。

　　△物到稀少方為貴。大尾羊具有繁殖力高、成熟早、肉質好、風味獨特等優良特性，而且具有較強的抗病能力和抗逆性，在飼養方式上更加適合蘭州及周邊地區半干旱的氣候條件，這是蘭州地區畜牧業產業化優勢，也是提高畜產品市場競爭力的基礎之一。

                 △彭社長的養殖專業合作社手續齊全。他說，一直找不到一個合適的組織形式發展大尾羊養殖，直到今年成立了蘭州佳旺畜牧養殖農民專業合作社。合作社登記注冊手續簡便，有五個發起人就可以成立，不需要驗資，既能養殖又能銷售，這政策真正是對到我們農民心上了。

              △彭社長說，目前他的合作社共養羊210只，其中蘭州大尾羊64只（母羊60只，公羊4只）。都是篩選出來的優良種羊。他對合作社的養殖戶們說，一定要保證大尾羊繁殖的純潔性，讓這一優良品種在蘭州延續下去。目前，彭社長與蘭州市農牧局和西北民族大學正開展合作，聯合成立了以蘭州大尾羊為研究對象的項目課題組，采用高科技生物技術攻關，搶救蘭州大尾羊這一瀕危品種。

　　【資料】蘭州大尾羊是清朝同治年間(一八六二年至一八七五年)由陜西的同羊與蘭州的土種羊雜交選育而成，是中國十六個著名的地方綿羊品種之一，由于目前該品種的數量已不足二千只，按照聯合國糧農組織的評價標準，已屬瀕危品種，對其保護已刻不容緩。