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來源:富陽市農業(yè)局|添加時間:2010年12月14日

       一、 育苗

       (一) 苗圃地的選擇

       1、地理位置。苗圃地應設在交通便利，靠近水源，遠離疫區(qū)和污染源的地方，最好設在優(yōu)質鮮桃母本園附近。

       2、地勢。苗圃地應選擇地勢平坦，高燥向陽，坡度不超過 5 度，日照充足，地下水位低的田塊。

       3、土壤。桃樹喜疏松通氣的土壤，最好選用砂壤土或輕壤土，PH 值 5.5~6.5 為宜，前作未種過桃樹的地塊。

     (二) 砧木選擇

    砧木是培育優(yōu)良苗木的基礎條件。在南方常用毛桃作砧木，它具有根系發(fā)達，養(yǎng)分吸收力強，耐干旱，耐瘠薄，與栽培桃親和力強，嫁接易成活，同時生長迅速，結果性能好等特性。適于南方溫暖多濕地區(qū)，但在粘重通氣性差的土壤上栽培，容易感染流膠病。其它砧木品種如山毛桃、扁桃、毛櫻桃在南方不宜推廣應用。

      (三) 嫁接苗的培育

       1、砧木的規(guī)格。砧木苗要生長健壯，無病、無蟲，植株離地面 5cm 處根頸粗 0.8cm 以上，即可嫁接。

       2、接穗的采集。接穗是決定苗木品種是否純正，嫁接成活率高低的重要因素，采集時要特別注意品種的正確。采集接穗，按需要的品種在生長健壯，無病蟲害的中年果樹中采取，選生長充實，芽眼飽滿，發(fā)育良好的當年發(fā)育枝和長果枝，不應采用徒長枝作接穗。

       3、嫁接的時間和方法。桃苗嫁接可分芽接和枝接兩種。芽接的最佳時間在9月中下旬，枝接一般在2、3月份。桃樹一般常用芽接，具體方法不一一詳述。

      4、嫁接苗管理。桃苗嫁接后要及時檢查成活率，未接活的應及早補接，并注意適時解縛、剪砧。剪砧后，從砧木基部容易發(fā)生大量萌蘗，及時進行多次除萌。如果枝接的接穗上萌發(fā)兩個枝條，可選其中粗壯直立的一根加以培養(yǎng)，另一根應除去。生長期要精耕細作，加強管理。

    二  建園

       (一) 園地選擇

    鮮桃園地的選擇是生產無公害鮮桃食品的關鍵因素之一。桃樹栽培不論山地、平原，只要土質、氣候條件適宜，周圍無廢氣、廢水、廢渣的污染都可種植。但最好選擇在陽光充足、排水通暢、土壤疏松、土層深厚、有機質含量高的土壤種植。

      (二) 園地規(guī)劃

       1、小區(qū)規(guī)劃。建園面積較大時，要便于水土保持和機械操作，將全園按地形劃分成各種植區(qū)，一般南方桃園小區(qū)面積平地以 20~40 畝、山區(qū) 10~15 畝為宜，合理安排早、中、晚栽植品種和授粉品種配置等。

      2、道路。道路由主路和支路組成，主路應通中型汽車，寬 5~6 米，連接外界公路。支路寬 2~4 米，山地桃園的支路應按等高線修筑，支路應放在小區(qū)之間分界線上。小路與支路相通，路寬 1~2 米。操作道設在果樹行間。

       3、建筑物。依規(guī)模大小而定。大致需考慮勞動休息室、分級間、倉庫、化糞池等。為了立體生態(tài)栽培和增加肥源，還可建立畜牧場。

       4、排灌系統(tǒng)。園地應以蓄為主，蓄排兼顧，建設輸、排水設施，有條件的桃園可安裝噴滴灌。蓄水池 按30~50 (667m2 ) 畝一個池。

       5、配置防護林。園地防護林可與道路、 溝渠、地塊相結合，林帶樹種可以喬、灌木結合形成立體結構。

       (三) 品種選擇

    品種選擇應根據市場的需求、交通運輸方便與果園地理位置、消費對象和調節(jié)果園勞力等諸多因素加以考慮，還要從品種適應性、豐產性、抗逆性、耐藏性、品質等方面來進行選擇，一個生產果園品種不宜過多。

    桃屬自花授粉果樹，有花粉的品種可以單獨種植，也能獲得豐產，如果和其它品種混種，更能提高著果率；沒有花粉或自交結實能力差的品種，必須配置授粉樹，才能提高產量，主栽品種與授粉品種比例為 2~3：1，注意選擇花期相近、花粉量多的品種加以搭配種植。

       (四) 栽植

       1、栽植時期。鮮桃栽植時期從秋冬落葉后開始，直至次年早春二月發(fā)芽前都可種植，根據實踐經驗：秋冬落葉后種植，次春先發(fā)根后長葉，有利于提高成活率和枝葉生長；次春定植，先發(fā)芽 (枝葉) 后發(fā)根，有一個緩苗階段，生長不如秋冬定植的好。因此南方均以秋冬定植較宜，尤其半成苗，秋冬定植能提高成活率。

       2、栽植密度。桃的栽培密度應按品種、土壤質地、地勢而定。通常南方比北方密，山地比平地密。一般土質 667m2 栽 33 ~ 55 株，樹勢強的品種平地 33 株，樹勢中庸品種山地栽 55 株為宜。

       4、栽植技術。栽植前挖好定植穴，穴的大小和深度 60~80 厘米為宜，每穴施腐熟欄肥 50~70千克，加鈣鎂磷肥 1 千克，拌勻施入，再加土做成 100 厘米寬、30 厘米高的饅頭形。栽植時先檢查桃苗質量，發(fā)現病株全部淘汰燒毀，種植時嫁接薄膜應除去。桃苗主根需剪去 1~2 厘米，尤其是損傷的斷根，利于促發(fā)新根。栽植深度以根頸部略高于地表為宜。栽時根系與覆土要充分踏實，栽后澆 15% 清水糞，使土壤與根緊密接觸，有利苗木成活。種后一周需檢查種植質量，以便及時糾正，種植完畢，立即定干，高度為 60 厘米，在風害較嚴重的地區(qū)，還需立支柱。

    三、土、肥、水管理

    桃樹的土、肥、水及時良好的管理是桃樹早產、穩(wěn)產的關鍵，又是桃園綜合管理技術措施的基礎。

       (一)  土壤管理。

       1、深翻。桃園深翻可改善土壤結構、增加土壤養(yǎng)分含量，從而助長根系發(fā)育和促進地上部生長。桃樹深翻均在秋季采果結束后進行，一般都在秋施基肥結合深翻，深翻深度從主干向外逐步加深，內深 10~20 厘米，樹冠外圍深可達 30~40 厘米，深翻時應盡量少切斷 1 厘米粗的輸導根。

        2、生草覆草和間作。桃樹根系分布較淺，一般分布在 30~50 厘米土層內，它經水平擴展，大體與樹冠一致，宜實行生草覆草相結合的土壤管理，可免中耕秋翻作業(yè)。夏季生草與覆草能保持土壤水分，維持地表溫度，實現夏涼冬暖，提高根系吸收養(yǎng)分和水分能力，改善土壤理化和生物學性狀。若桃生長前期和采果后全面除草并覆草，可起到保水保肥降溫作用。

    合理間作，特別是在桃園種植綠肥，對土壤有利的物理性狀形成有明顯的促進作用，還可防止雜草叢生，改善桃園小氣候，做到用地和養(yǎng)地相結合。幼年桃園可間作豆類、馬鈴薯、葉菜類、綠肥等矮性作物，高桿作物和吸肥力強的作物如玉米、薯芋類等不宜在桃園間作。

        3、中耕除草。桃生長期雨量多、雜草也多，一般在雨后或灌水后松土除草，減少土壤板結，減少雜草對土壤水分和養(yǎng)分的爭奪，減少病蟲源。桃樹萌芽后至 6 月下旬必須中耕除草，其深度為 5~10 厘米，將雜草堆在樹冠周圍，提高樹體抗旱能力。采果后根系進入第二次生長高峰，中耕松土要深一些，一般深達 15 厘米，促使土壤透氣，利于根系生長和樹勢恢復，生育期每年中耕除草 2 ~ 3 次。桃園除草提倡用人工除草，有條件的可采用機械化 (割草機) 除草。

        (二) 施肥

        1、施肥原則。

    無公害鮮桃肥料以推廣使用有機肥為主，化肥為輔，按優(yōu)化配方施肥技術，合理施肥。肥料必須能保護和促進桃樹生長及品質的提高，最大程度地保持桃園土壤養(yǎng)分平衡和土壤肥力的提高，必須防止各種污染源對桃樹、人體及生態(tài)環(huán)境造成的不良影響。

         2、施肥時期和施肥量

    針對桃樹不同的物候期對肥料的需求，一般年施肥五次，以重施基肥、巧施追肥為原則，把握生產無公害鮮桃肥料使用準則，根據品種、樹勢、結果量、土壤肥力等因素，合理選擇肥料種類和用肥量，生產出既豐產優(yōu)質，又安全的鮮桃。

        1）基肥

        ①時間：基肥應秋施，以采果后 9~10 月為好，因 9 月份以后桃樹根系進入第二次生長高峰，施肥可促進傷口的愈合，促發(fā)新根吸收養(yǎng)分，對提高花芽質量有明顯的效果。

    ②種類及數量：基肥應選用有機肥料 (如豬、牛、羊、雞、鴨糞以及菜餅等)，再混合適量氮、磷、鉀復合肥，可提高肥效。

   基肥的用量：占全年施肥量的60~70%。施肥量應針對樹齡、樹勢、產量掌握，一般株產 100 千克左右的桃樹，施基肥 100~150 千克，最少要求“斤果斤肥”。

    ③施肥方法：幼樹和初結果，一般要求溝施，溝深 30~40 厘米，溝寬 40~45 厘米，成年樹以環(huán)狀施肥為好，全園撒施要結合秋季深翻施入。

       2）追肥。分花前肥和保果肥等四次，采用撒施或條溝狀施入。

    ①花前肥。一般在升溫前施入，以補充樹體貯藏養(yǎng)分的不足，為萌芽開花作物質準備，以氮肥為主適量配合磷肥。宜施入人畜尿混摻適量尿素。若生長勢旺，基肥足可以少施或不施。

    ②保果肥。謝花后座果期施入。此時，桃樹因發(fā)芽開花消耗大量貯藏的營養(yǎng)，加上幼果和新梢迅速生長，應及時補充速效氮肥，配合磷、鉀肥，以促使幼果膨大、新梢的生長。若土壤肥力高，萌芽前追肥較多，保果肥也可不施。

    ③壯果肥。壯果肥是追肥中最重要的一次，占全年施肥量的20%左右。應在桃果采前 20~30 天施入，以磷、鉀肥為主。可株施餅肥1.5千克加復合肥0.5千克及硫酸鉀0.5千克。主要促使果實細胞迅速生長，增加果重。可有效地提高產量，改善品質。

    ④采后肥。主要為了盡快恢復樹勢，延長綠葉期，促使根系和新梢的進一步生長，使枝芽充實、飽滿，增加樹體營養(yǎng)的貯藏，為次年豐產打下良好的物質基礎，肥料以氮、磷、鉀復合肥為好。

        3) 葉面噴肥。又叫根外追肥，這是一種簡單易行的追肥方法。用肥省、見效快，既能及時補充養(yǎng)分，又能及時矯正缺素。

       (三) 水分管理

    桃樹灌水應根據不同生育時期的需水狀況、降水量多少、土壤性質來決定。南方雨水偏多，早春、梅雨期間均不宜灌水，主要灌水時間是果實膨大期和采收前，7~8 月干旱季節(jié)要注意灌水。灌水方法可采用溝灌，有條件的桃園可用滴灌或噴灌。

    桃樹最怕澇，如土壤排水不暢，輕者黃化，重者死亡。因此在建園時必須考慮排澇系統(tǒng)的建立，水多時能及時排出，地下水位高的地方建園，必須做深溝高畦，防止淹水發(fā)生。

    四 疏花、疏果與套袋

    桃疏花疏果，可減少養(yǎng)分無效消耗，增加有效養(yǎng)分的積累。桃樹合理負擔結果量，能明顯提高果實品質。疏花疏果原則上宜早不宜遲。

       1、疏花。疏花應視天氣、樹勢生長狀況決定。天氣好，授粉充分宜早疏；開花不整齊應晚疏；成年樹可早疏，幼樹、旺樹要晚疏。疏花應在盛花期易分清優(yōu)劣時進行，疏去小型花、畸形花、朝天花、無葉花。全樹的疏花量約 1/3 。但生產上應用不多，主要是疏花太費工。

       2、疏果。疏果能有助于留下的果實發(fā)育增大及品質提高，還能防止隔年結果，達到高產穩(wěn)產，并有減少病蟲為害，節(jié)省套袋和采收勞力等作用。

    ① 疏果標準。疏果應根據品種果實的大小，樹勢的強弱，肥水管理水平來決定。一般小果型品種宜多留 (葉果比 20：1 )，大果型品種宜少留 ( 葉果比 25~30：1 )；樹勢好、管理水平高多留，樹勢弱、管理差的少留；樹冠上部外部可多留，樹冠下部，內膛應少留。如8 年生株產 50 公斤的 “塔橋”鮮桃，若此品種平均 6 只果為一公斤，則應留 300 只，考慮某些因素的損失，應增加 10% 的留果量，則株產 50 公斤留果量為 330 只。一般長果枝留 3 個，中果枝留 2 個，短果枝留 1 個，樹冠下部，內膛的長果枝留 2 個，中果枝留 1 個，2~3 個短果枝留 1 個。疏果時，掌握留大去小、留優(yōu)去劣、均勻分布的原則，疏去小果、畸形果、病蟲果、朝天果。

    ② 疏果時間。桃樹疏果宜早不宜遲，根據各地疏果情況，桃的疏果宜分 2 次進行。第一次在落花后 20 天左右，杭州地區(qū)約在 4 月底至 5 月初；第二次定果在生理落果后，即在5月上、中旬完成。

        3、套袋。鮮桃套袋是綠色、無公害栽培管理的重要內容之一，不僅能改善果面色澤、減少果實農藥污染及防止裂果，還能防治病蟲、鳥獸的危害，從而促使果實“優(yōu)質、安全”。

    套袋時間一般在定果后即可開始，南方多在 5 月中旬至 6 月上旬完成。套袋前噴布一次殺蟲、殺菌劑加葉面營養(yǎng)液，待果面干燥后套袋，采用箬殼、絡麻、鉛絲或訂書機等扎緊袋口。套袋材料，可用單層或雙層專用果袋，紅暈多的品種套黃色或深色，紅暈少的套白色果袋，袋的規(guī)格據果實大小確定。套袋的順序從上到下，從內到外。

    五、病蟲害防治

    合理進行桃樹病蟲害防治，是確保鮮桃優(yōu)質、豐產、穩(wěn)產的重要環(huán)節(jié)。防治工作應從桃樹的病、蟲、草整個生態(tài)系統(tǒng)出發(fā)，遵循“預防為主，綜合防治”的方針，了解和掌握病、蟲的發(fā)生規(guī)律，加強病、蟲的預測和預報，綜合運用各種防治措施，以農業(yè)防治為基礎，物理化學防治為輔助手段控制病蟲害。加強培育管理，增強桃樹對各種有害生物的抵御能力，創(chuàng)造不利于病蟲孳生，有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，減少對環(huán)境的污染，保證農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化，達到綠色、無公害的標準，促進鮮桃業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

       (一)、農業(yè)防治

       1、選用抗性強的優(yōu)良鮮桃品種。加強植物檢疫，防止帶病蟲的果苗、接穗或砧木的傳入與傳出，用種子繁殖砧木，建立無病母本園或母本樹等。還要加強果品的檢疫。

       2、重視冬季清園。桃樹的病殘組織是越冬病原菌和越冬蟲卵、蛹體的主要越冬場所，冬季清園對減少越冬病蟲源、減少次年春季病蟲初侵染源有著極其重要的作用。清園工作主要包括：

       1）桃園清理。剪去病蟲為害枝，刮除枝干的粗翹皮、病蟲斑，清除樹上的枯枝、枯葉、和枯果，清掃地上的枯枝、落葉、爛果、廢袋等，集中燒毀。將冬剪時剪下的所有枝條及時清出果園。清理桃園所有的應用工具，特別是易藏匿病蟲的雜物，如草繩、籮筐、包裝袋等，最大限度地清除病蟲源。

       2）噴布石硫合劑及樹干涂白。冬季修剪后，全園噴布波美 5 度石硫合劑一次，及時進行樹干涂白，以鏟除或減少樹體上越冬的病菌及蟲卵。

       3、加強樹體管理，調節(jié)生長勢。一般樹體生長勢強，樹冠開張度大，通風透光好，病害少；樹體生長勢衰弱，病害重；生長勢過旺，樹冠郁閉，病害也嚴重。因此要：

      1）合理施肥。增施有機肥和微生物活性肥料，增強樹勢。注意各種肥料元素的平衡。

      2）雨季清理排水溝，排除積水。低洼地要開深溝，降低地下水位，降低土壤濕度，控制病蟲害的發(fā)生。

      3）秋冬季深翻改土。桃園要在每年秋冬季深翻土壤，增加土壤的透氣性。深翻可將地下越冬的病菌、蟲卵凍死，減少病蟲源；熟化土壤，增加土壤有機質含量。

     4）合理整形修剪，改善樹體通風透光條件，控制病害發(fā)生。

     5）果實套袋，防止病蟲害侵害桃果。

     6）生長期要注意觀察，及時除去病源物。在新梢發(fā)生期間常檢查，發(fā)現初期侵染病葉、病梢、病果，立即摘除燒毀或深埋，采收前后，注意病菌再侵染的機會，減少園內病菌量。

     7）適期采收，采用一切措施減少傷口和促進傷口的愈合。

     8）抓好幼樹病蟲防治工作。有些病害在幼樹階段容易發(fā)生，如桃樹根癌病，往往會成為結果樹發(fā)病的主要菌源之一。

       (二)、物理防治

    物理防治是根據病蟲本身的發(fā)生規(guī)律或特性，利用物理因素，創(chuàng)造不適于病蟲進入、擴散、生存的環(huán)境的防治方法。它的優(yōu)點是誘殺集中、無污染、不殺天敵，病菌、害蟲不產生抗性，不破壞生態(tài)平衡?？刹捎貌稓ⅰ⒆韪?、清除等措施或采取糖醋液、黑光燈、頻振式殺蟲燈等誘殺方法殺滅害蟲。如頻振式殺蟲燈是利用害蟲較強的趨光、趨波、趨性信息的特性，將光波設在特定范圍內，近距離用光，遠距離用波，加以害蟲本身產生的性信息引誘成蟲。配以頻振式高壓電網觸殺，使害蟲落入燈專用的接蟲袋內，達到殺蟲的目的?？烧T殺金龜子、吸果夜蛾等所有鱗翅目成蟲和部分鞘翅目成蟲。

       (三)、生物防治

    利用害蟲天敵控制害蟲。通過天敵保護、引進，進行繁殖、飼養(yǎng)、釋放，創(chuàng)造有利天敵生存的環(huán)境等途徑，使其建立健全的各種天敵群，達到控制害蟲種群數量的目的。如赤眼蜂、瓢蟲、草蛉等。

    利用有益生物或其產品，防治桃樹害蟲。如多抗霉素等各種生物源農藥，以及利用昆蟲性外激素誘殺或干擾成蟲交配。

       (四)、化學防治

span style="font-size: 13px;">    嚴禁使用高毒高殘留農藥，選用無公害、生物農藥或高效低毒、低殘留農藥。

        1、 農藥種類

        1）生物源農藥：是直接利用生物活體和生物代謝過程中產生的具有生物活性的物質或生物體中提取的物質作為防治病、蟲、草害的農藥，根據生物來源不同可分為微生物源農藥、動物源農藥、植物源農藥。

    ①微生物源農藥：農用抗生素，如農抗 120、瀏陽霉素等；活體微生物農藥，蘇云金桿菌、微孢子等。

    ②動物源農藥：昆蟲信息素，如性信息素等；活體制劑，寄生性、捕食性的天敵動物。

    ③植物源農藥：除蟲菊素、大蒜素、芝麻素、苦楝、植物油乳劑等。

        2）礦物源農藥：有效成份起源于礦物的無機化合物和石油類農藥。包括無機殺螨殺菌劑(硫制劑、銅制劑)，礦物油乳劑等。

        3）有機合成農藥。由人工研制合成并由有機化學工業(yè)生產的商品化的一類農藥，包括中等毒和低毒類殺蟲劑、殺螨劑、殺菌劑、除草劑。

        2、科學合理使用農藥

       (1) 對癥下藥。針對不同的病菌、蟲害，選用最適的農藥品種，不同的病菌、昆蟲對同一種藥劑毒力的反應是不同的，每種農藥都有它一定的防治范圍和對象，如吡蟲啉 (一遍凈)，防治刺吸式口器中蚜蟲等為害效果顯著，而對螨類則無效。 敵殺死防治蚜蟲、刺蛾以及各種毛蟲等效果較好，對螨類無效。再則，病害侵染的不同時期對藥劑的敏感性存在著差異。病菌孢子在萌發(fā)侵入桃樹的階段，對藥劑較為敏感，藥劑防治效果較好；當病菌已侵入桃樹體內并已建立寄生關系，真菌發(fā)育成菌絲后，對藥劑的耐藥力增強，防治效果較差，長成子實體后防治更困難，因此防治病害要在發(fā)病前或發(fā)病初期施藥，效果最佳。

       (2) 準確用藥。正確的用藥濃度是指既能有效防治病蟲，又不使桃樹產生藥害的濃度。若盲目加大藥液濃度，造成藥劑的浪費，又會使病蟲害產生抗藥性，也可能出現桃樹的藥害，人畜中毒，對果實和環(huán)境造成污染，過稀則達不到防治效果。

    用藥量是單位面積上農藥有效成份的用量。防治桃樹病蟲時，既要注意枝、干、葉、果噴曬均勻周到，又要注意不過量。尤其是高溫，很有可能對桃樹造成藥害。用藥時應根據防治對象的危害特性和農藥品種、劑型特性，選擇正確方法施藥。噴霧應由內到外，從上到下，不能漏噴，也不能多噴，以葉片濕潤，又不會形成流動水滴為宜。

        (3) 安全用藥。安全使用農藥，主要包括對人、畜、果樹、果品及天敵的安全。農藥應優(yōu)先選用高效低毒、低殘留農藥和生物農藥，嚴格控制農藥的使用量。嚴禁高毒、高殘留農藥在已結果的桃樹上噴施。同時應用的農藥必須具備“三證”。施藥人員在操作前，應了解藥劑性能及安全用藥的注意事項，并做好應備的安全措施。

        (4) 保護天敵。加強病蟲害的生物防治是生產綠色、無公害鮮桃的需要。自然界中，果樹病蟲害的天敵很多，有寄生性的赤眼蜂、金小蜂等，捕食性的瓢蟲、草蛉等，還有蘇云金桿菌、白僵菌等使害蟲致病的微生物天敵。這些天敵對果樹病蟲害有強大的自然控制力，我們在進行化學藥劑防治病蟲害時應盡量注意保護這些天敵。

        (5) 合理混配。桃樹在生長期內，常有多種病、蟲同時為害，因此桃農常將兩種以上農藥按比例混配在一起噴灑。但農藥的混用要求嚴格。①要明確本次防治的主要對象及發(fā)生階段，確定防治對象的有效藥劑或互補藥劑。②混配農藥必須在混配后有效成分不發(fā)生變化，藥效不降低，對桃園不發(fā)生藥害。③同類藥劑作用方式和防治效果相同，起不到增效和防治對象作用，或混合后藥液毒性變成劇毒，都不宜混用。④混配的農藥要邊配邊用，以免產生化學反應。⑤備有農藥使用檔案。桃園應完善的記錄病蟲發(fā)生情況以及使用農藥的種類、劑量、次數等檔案。

        (6) 安全管理。農藥要專人保管，要有安全存放地 (按種類存放、貼有標簽)，過期、廢棄、嚴禁農藥要及時處理，不得污染環(huán)境。

   （五）桃園主要病蟲害

        1、 病害

        (1) 細菌性穿孔病    主要為害葉片，也可為害果實和枝梢。葉片受害后出現近圓形或不規(guī)則形黑褐色病斑。病斑逐漸干枯，脫落形成穿孔，故稱穿孔病。嚴重時往往幾個病斑相連形成焦枯狀大斑，使葉片大部分干枯，造成早期落葉。所以該病也稱桃樹早期落葉病。枝條受害時病斑分兩種：春季潰瘍斑呈暗褐色小瘡疹，由小逐步擴大，嚴重時呈枯梢；夏季在嫩枝皮孔中心形成水漬狀圓形暗紫色斑點。果實發(fā)病，果面形成暗紫色稍凹陷小圓點，邊緣水漬狀，遇潮濕氣候，病斑分泌黃白色粘質分泌物，干燥時發(fā)生裂紋。一般多雨濕度大時易發(fā)病，7 月 ~ 8 月為盛發(fā)期。

    防治方法：①清園。結合冬季修剪，清除枯枝、落葉、落果等，集中燒毀，以消滅越冬菌源。②選擇抗病良種，加強桃園管理。合理修剪，使果園通風透光良好；注意開溝排水，降低果園濕度；增施有機肥料，避免偏施氮肥。③避免與核果類果樹混栽。李、杏、櫻桃等核果類果樹對細菌性穿孔病有很大的感染性，容易相互傳染。④藥劑防治。在樹體萌芽前噴布波美 5°石硫合劑，展葉至發(fā)病前，在 5~6 月間噴布 65% 代森鋅可濕性粉劑 500 倍液，或噴布硫酸鋅石灰液 (硫酸鋅 0.5 公斤，石灰 2 公斤，水120 公斤)，或 70% 甲基托布津可濕性粉劑 1000 倍液、50% 多菌靈 1000 倍液、70% 農用鏈霉素 3000 倍液，均有較好效果。

        (2) 縮葉病    主要為害葉片，嚴重時也為害花、嫩梢及幼果。受害嫩葉卷曲變形帶紅色，局部肥大，皺縮，逐步由灰綠轉紫紅色。春末夏初，病葉表面生出一層銀白色粉狀物，逐步變深褐色，最后病葉變褐色，焦枯脫落。枝梢受害，呈灰綠色或黃色，表現出枝條節(jié)間短、略為粗腫、葉叢生的特征，嚴重時整枝枯死。花、果實受害后多半脫落?；ò攴蚀笞冮L，病果畸形，果面常龜裂。在浙江從 4 月初開始發(fā)生，5 月上中旬病情最重，隨著溫度的升高，停止蔓延。

    防治方法：①冬季清園。清除病枝、落葉等，萌芽前噴布波美 5 度石硫合劑，鏟除越冬孢子，消滅初期侵染源。②加強果園管理。發(fā)病初期及時摘除病葉，集中燒毀。發(fā)病較重的樹，由于大量葉片焦枯和脫落，應及時補施肥料，促使樹勢恢復。③藥劑防治。發(fā)病初期可用 70% 甲基托布津 800~1000 倍液或百菌清 1000 倍液防治。

        (3) 流膠病    又名疣皮病。主要為害主干和主枝，染病后分泌出透明柔軟的樹膠，與空氣接觸后，逐漸變成晶瑩柔軟的膠塊。最后變成茶褐色硬質膠塊。隨著樹齡的增大，流膠數量的增加，由流膠誘致的腐生菌的侵染，樹勢日趨衰弱，葉片變黃，嚴重時甚至枯死。

    桃樹流膠病是一種生理病害，引起該病主要的原因有施肥不當、修剪過度、栽植過深、土壤粘重或土壤過酸、連作等，樹體上各種傷口是導致流膠最主要的原因。6~8 月份采摘前后流膠最為嚴重。

    防治方法：①加強桃園綜合管理。做好果園開溝排水工作，增施有機肥料改良土壤。酸性土壤增施石灰，以調節(jié)土壤酸堿度；及時徹底地防治枝干害蟲。盡可能減少傷口，注意果園的防凍和日灼傷害；合理修剪，增強樹勢，提高抗性。②藥劑防治。在桃樹生長期用果富康 100 倍液或“843”康復劑或石硫合劑涂刷病斑，4月下旬至 6月下旬噴布 50%多菌靈 800倍液，或果富康 500 倍液等，藥劑輪換施用，隔 15 天 1 次，共噴 4~5 次，防治效果頗佳。

       (4) 瘡痂病    又名黑星病。主要為害果實，也為害枝梢和葉片等。果實發(fā)病多在肩部，果面產生暗綠色圓形小斑點，嚴重時，病斑連成片，果面粗糙，果實近成熟時病斑變成紫黑色或黑色。病菌組織枯死，病果常發(fā)生龜裂。果梗受害，果實常早期脫落。枝梢被害，病斑為暗褐色，病部隆起，常發(fā)生流膠。病、健組織界限明顯，病菌只在表層為害，并不深入內部。葉片受害，先在葉背面形成不規(guī)則形或多角形灰綠色病斑，后轉為褐色或紫紅色，最后病斑干枯脫落形成穿孔，嚴重時引起落葉。中晚熟品種及油桃發(fā)病較重。

    防治方法：①清園。結合冬剪，剪除病枝并燒毀，消滅越冬病源。合理整形修剪，使樹冠通風透光，降低濕度，減輕病害。②藥劑防治。萌芽前噴布波美 5°石硫合劑。4 月~ 5 月每 15 天噴 1 次 75% 代森錳鋅可濕性粉劑 600 倍液，或 70% 甲基托布津可濕性粉劑 1000 倍液或 80% 大生 M-45 可濕性粉劑 800 倍，均有較好的防治效果。

         (5)褐腐病    又名菌核病、灰霉病。主要為害果實，也為害花、葉、新梢。果實自幼果至成熟都能受害。病菌主要在僵果、病枝內越冬，靠風雨、昆蟲傳播。病菌從氣孔，傷口處侵入。果實受害初期呈淺褐色圓形斑點，幾天后逐步擴大，果實變軟，病斑呈灰褐霉狀。病果最后干縮成為褐色僵果，懸掛于樹枝經常不脫落，也有當年脫落的，是褐腐病病原菌越冬的重要場所?；ㄆ魇芎υ诓“弑砻骈L出灰褐色霉叢。從花瓣尖端開始，初期生褐色病斑，變褐而枯萎。在潮濕時病花迅速腐爛，表面長出灰色霉層，天氣干燥時，則萎垂干枯，病花多殘留在枝上不易脫落。葉片受害，變褐色易脫落。新梢受害形成潰瘍斑，皮層破裂，常分泌出黃褐色膠質物。

    防治方法：①冬季清園。結合修剪，剪除病枝、徹底清除僵果、病枝等病源，集中燒毀。萌芽前噴布波美 5 度石硫合劑，殺死越冬病菌、蟲卵。②及時防治桃象鼻蟲、桃食心蟲等，以免造成傷口，減輕褐腐病的發(fā)生。③套袋保護。在 5 月中下旬進行套袋，套袋前最好噴藥 1 次。④藥劑防治?；ê蠹皶r結合其它病害防治，噴布 65% 代森鋅可濕性粉劑 500 倍液或 70% 甲基托布津 800~1000 倍。落花 15 天后可用果富康 500 倍液進行防治。

       (6) 桃炭疽病    主要為害果實，也能侵害葉片和新梢。嚴重時果實大量腐爛，枝條大批枯死、造成桃園嚴重減產，甚至無收。硬核前幼果受害， 病斑呈暗褐色，凹陷，病果很快脫落或全果腐爛，干縮成僵果。近成熟期的果實發(fā)病，病斑顯著凹陷，并有明顯的同心環(huán)狀輪紋。枝梢發(fā)病時，病斑呈綠褐色，水漬狀，長圓形，后逐漸變?yōu)楹稚?，稍凹陷。中心密布粉紅色孢子，病梢上的葉片萎縮下垂，并以中脈為軸心，向正面卷成筒狀。

    防治方法：①冬季清園。結合冬季修剪，徹底清除病梢、枯枝、僵果和地面落果，集中燒毀，減少越冬病源?；ㄆ谇昂?，及時剪除新病枝，防止病害擴大再侵染。②加強桃園管理。開溝排水，降低果園濕度，增施磷鉀肥料，提高植株抗病力。③藥劑防治。冬季修剪后或早春芽萌動前，噴布一次波美 5°石硫合劑，發(fā)病重的園區(qū)，桃開花前，芽萌動時噴 0.8%~1% 倍量式波爾多液 (露綠后禁用)?；ê蠛陀坠诩皶r噴藥加以防治。藥劑可用 70% 甲基托布津可濕性粉劑 1000 倍液、 50% 多菌靈可濕性粉劑 600~800 倍液、75% 代森錳鋅可濕性粉劑 600 倍液，幾種藥劑交替使用。

        (7) 細菌性根癌病    又名根頭癌腫病。主要發(fā)生在根頸部，也發(fā)生于主根、側根和支根上。受害部位形成癌瘤，通常為球形或扁球形，也可互相連結成不定形狀。瘤的數目少的 1~2 個，多的達 10 多個不等。瘤的大小差異也較大，小的如豆粒，大的如胡桃、拳頭。苗木上的癌瘤一般只有核桃大小，且多發(fā)生在嫁接口。苗木受害后發(fā)育受阻，生長緩慢，植株矮小，嚴重時葉片黃化、早落。成年樹受害果實小，經濟壽命縮短。

    防治方法：①進行植物檢疫，嚴格苗木檢查和消毒。對嫁接用的砧木和出圃的苗木進行根部檢查，剔除病苗。苗木嫁接口以下部位用 1% 硫酸銅消毒 5 分鐘，再在 2% 石灰水中浸 1 分鐘；對已患病的植株可用刮刀切除根瘤，再涂波美 5 度石硫合劑或果富康 100 倍液或 402 殺菌劑 200 倍液消毒傷口。②加強栽培管理。對堿性土壤，適當施用酸性肥料或增施有機肥料，改良土壤理化性狀，使之不利于病菌生長。做好地下害蟲的防治工作，減少傷口，減輕發(fā)病。③生物藥劑防治。上海農業(yè)科學院采用 K84 菌液防治根癌病效果顯著。配制時先將原液搖勻，再按 1：30 配水稀釋。對不同處理的使用方法如下：

    浸根處理：起苗后，清除泥土，然后在稀釋液內浸 1~3 分鐘，取出后馬上定植，余液澆于定植穴內。

    切除根瘤處理：對已發(fā)病的幼樹和大樹，切除根瘤，再用棉花吸足稀釋液，包住傷口，并在染病植株上澆 2.5 公斤稀釋藥液。但注意不能與酸、堿液體及其他農藥混合使用，不能用漂白粉處理過的水來配制藥液。

        2． 蟲害

       (1) 蚜蟲    分布十分廣泛，俗名蚜蚰、蚰蟲等。為害桃樹的蚜蟲主要有桃粉蚜、桃蚜、桃瘤蚜三種。1 年發(fā)生 20 代以上，以卵寄生在芽腋、裂縫、小枝叉處越冬。桃粉蚜 5 月上中旬蟲口最多，桃瘤蚜在 6~7 月為害最嚴重。桃蚜 5 月上旬繁殖最快，為害最盛。

    防治方法：①清園。剪除嚴重被害的枝梢，集中燒毀。②天敵防治。根據蚜蟲天敵多、控制作用強的特點，保護和利用瓢蟲、草蛉等天敵消滅蚜蟲。③藥劑防治。在春季桃花未開而蚜卵已全部孵化、桃葉未卷縮之前，花后至初夏根據蟲情噴藥 1~2 次。秋后遷返桃樹的蟲口數量大時，可再噴藥，藥劑可用 10% 吡蟲林可濕性粉劑 2000~3000 倍液；10% 芽虱凈 1000 倍液，20% 的滅掃利 2000~3000 倍液，40% 辛硫磷乳油 1000~2000 倍。

        (2) 桃蛀螟    俗名食心蟲、蛀心蟲、鉆心蟲等。桃蛀螟對桃的為害相當嚴重，有“十桃九蛀”的說法。它除為害桃外，還為害梨、李、杏、蘋果等多種果樹 ，也為害向日葵、玉米作物及松、杉等樹木，是一種雜食性害蟲。

    桃蛀螟為害桃樹主要以幼蟲蛀食桃果，使果實不能發(fā)育，常變色脫落或果內充滿蟲糞，不可食用，影響產量和質量。一年發(fā)生 4~5 代，為害桃果的主要是 1~2 代桃蛀螟 ( 5 月中下旬至 6 月中下旬)。

    防治方法：①消滅蟲源，冬季清除玉米、向日葵桿等，并刮除老樹皮，以消滅越冬幼蟲。②套袋。成蟲出現前進行套袋 。③誘殺成蟲。結合誘殺刺蛾、梨小食心蟲等，在桃園內使用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。④藥劑防治。成蟲產卵盛期噴藥1~ 2 次，消滅初孵幼蟲，藥劑可用 50% 殺螟松乳劑 1000 倍液，20% 滅掃利乳油 2000~3000 倍液。

         (3) 梨網蝽    又名軍配蟲。為害桃、梨、蘋果、李、杏等果樹。主要以成蟲和若蟲棲居于葉背面刺吸為害。被害葉片失綠，正面形成蒼白斑點，背面呈現銹黃色，極易識別。受害嚴重時，葉片提早脫落，影響樹勢和產量。該蟲一年發(fā)生 4~5 代。以成蟲在枯枝落葉、樹皮裂縫、雜草及土、石裂縫中過冬。

    防治方法：①加強清園，消滅越冬蟲口。②結合其它害蟲防治，從 4 月下旬至 10 月及時檢查蟲口。若發(fā)生嚴重時，應選擇在若蟲發(fā)生初期噴 80% 敵敵畏 1000 倍液或 40% 辛硫磷乳油 1000~2000 倍液，亦可用菊酯類農藥防治。

        (4) 桃紅頸天牛  又名鉆木蟲、鐵炮蟲等。除為害桃外，還為害杏、李、梅、櫻桃等。

    桃紅頸天牛為害桃樹以幼蟲蛀食樹干，先在樹皮下蛀食，鉆成縱橫蟲道，后鉆入木質部，上下穿食蛀成蟲道，并排出木屑狀糞便堆積在樹干周圍，樹干受害后易引起流膠。受害樹干中 空，皮層脫落，生長衰弱，嚴重時全樹死亡。該蟲每2~3 年發(fā)生 1 代，以幼蟲在蛀道內越冬。6~7 月出現成蟲，成蟲壽命10 天左右。卵經 8 天左右孵化，進入幼蟲長大后再蛀入木質部。

    防治方法：①捕殺成蟲。在 6~7 月成蟲出現期，利用午間成蟲靜息枝條的習性，振落捕捉成蟲。②藥劑防治。成蟲產卵前 6 月份用涂白劑 (生石灰 10 份，硫磺粉 1 份、食鹽 0.2 份、水 40 份)涂刷樹干和主枝，防止成蟲產卵。③鉤挖幼蟲。檢查枝干 ，用鐵絲或接枝刀鉤殺蟲孔內的幼蟲。或在蟲道內用 80% 敵敵畏原液浸濕的棉花，塞入排糞孔內，并用濕粘土封閉孔口，毒殺幼蟲。

        (5) 桃一點葉蟬  又名桃小綠葉蟬、桃浮塵子、響蟲等。以為害桃、杏為主，其他還為害李、梅、櫻桃、梨等果樹。桃一點葉蟬以成蟲和若蟲在葉片上吸食汁液為害，被害葉片出現失綠的白斑點，嚴重時全樹葉片呈蒼白色，提早落葉，使樹勢衰弱。該蟲 一年發(fā)生 4 代。以成蟲在龍柏、馬尾松、側柏、柳杉等常綠樹叢中越冬，次年 3 月桃樹現蕾萌芽時，逐漸遷飛回桃樹，于 4 月中旬產卵于葉脈組織內。6 月上旬至 10 月上旬均能為害桃樹，以 8 月下旬至 10 月上旬為害最重。若蟲喜群集葉片背面為害。成蟲 10 月中下旬逐漸遷至常綠樹上越冬。

    防治方法：在成蟲出蟄前及時刮除翹皮，清除落葉及雜草，減少越冬蟲源?；瘜W防治應抓住三個關鍵時期：一是掌握 3 月間越冬成蟲遷回果園時；二是 5 月中下旬第一代若蟲盛發(fā)期；三是 7 月中下旬第二代若蟲盛發(fā)期。藥劑可用 80% 敵敵畏乳劑 1000 倍液。

       (6) 刺蛾    俗名毛辣蟲、刺毛蟲等。為害桃樹的有褐刺蛾、青刺蛾、扁刺蛾。幼蟲取食葉背葉肉，殘留的表皮層呈透明狀薄膜。成蟲食害葉片，只留葉柄和葉脈，為害嚴重時，全樹葉片吃光。1 年發(fā)生 2 代，以老熟幼蟲在植株附近的淺土中結繭越冬。第一代幼蟲 5 月下旬至 7 月中旬為害桃樹，第二代幼蟲 7 月下旬至 9 月上旬為害桃樹。

    防治方法：①清園。結合冬季修剪和翻耕，敲繭 (青刺蛾)、挖繭 (褐刺蛾、扁刺蛾)，集中消滅，減少蟲源。②捕殺幼蟲。在幼蟲期，可進行人工捕殺。③藥劑防治。在幼蟲盛發(fā)的 6~8 月噴藥，藥劑可用 90% 敵百蟲 800~1000 倍液，80% 敵敵畏 1000倍液，48% 樂斯本乳油 1000~2000 倍液。④在成長盛發(fā)期利用其趨光性用頻振式殺蟲燈誘殺。

        (7) 梨小食心蟲    又名東方果蛀蛾，俗稱桃折心蟲。主要為害桃、梨、蘋果的果實和桃樹的新梢，其次還為害李、梅、杏、櫻桃、枇杷等果樹。

    梨小食心蟲主要以幼蟲蛀食桃、梨的果實和桃樹的新梢，蟲果常因腐爛不能食用，桃的枝梢被害后萎蔫枯干，影響桃樹生長。桃、梨混栽的果園為害嚴重。該蟲一年發(fā)生 5~6 代。 以老熟幼蟲在樹皮裂隙、果筐等縫隙處結繭越冬，4 月下旬至 6 月下旬為害桃梢，6 月下旬至 9 月中下旬為害桃果。

    防治方法：①農業(yè)防治。避免桃、梨、李、櫻桃等果樹混栽。4 月底、5 月初發(fā)現桃梢萎蔫時及時剪除，進行果實套袋。②消滅越冬幼蟲。早春萌芽前，刮除老樹皮并與廢棄果筐等集中燒毀。③利用梨小食心蟲趨光性，用頻振式殺蟲燈誘殺成蟲。④天敵防治。利用赤眼蜂等天敵消滅梨小食心蟲。⑤藥劑防治。主要消滅第一、第二代幼蟲。4 月上旬、5 月上中旬各噴藥 1 次。藥劑可用 20% 滅掃利乳油 2000~3000 倍液，40% 辛硫磷 1000~2000 倍液或 48% 樂斯本 1000~2000 倍液。

        (8) 介殼蟲    為害桃樹的主要是桑白蚧，它同時還為害杏、梨、葡萄、桑等樹木，一年發(fā)生 2 代，以受精雌蟲在枝干上越冬，次年 5 月產卵。以若蟲和雌成蟲固定在枝條上刺吸為害，2~3 年生枝條受害最重，嚴重時整個枝條被蟲覆蓋起來，遠望枝條呈灰白色，受害重的枝條發(fā)育不良，甚至整枝枯死，以 5 月中下旬和 7 月份 為害最嚴重。

    防治方法：①冬季修剪時，剪除蟲枝，集中燒毀，萌芽前噴波美 5 度石硫合劑或 5% 的柴油乳劑，清除越冬蟲源。②在一、二代若蟲孵化盛期，用 50% 敵敵畏乳劑 1000 倍液、20% 滅掃利 2000~3000 倍液或蚧螨靈 300 倍液防治。③人工刷掉枝干上蟲體，連同被害嚴重的枝條剪除燒毀。

責任編輯：王美榮