來源:豬e網|添加時間:2011年01月20日

    核心提示：干式無臭養豬法又叫發酵床養豬法，是利用有機墊料建成一個發酵床，豬排泄出來的糞便被墊料掩埋，水分被發酵過程中產生的熱蒸發，糞便被微生物分解，所以無臭味，一般只需3天的時間，糞便就被微生物分解完畢。具體方法如下：
    一、原理
　　干式無臭養豬法又叫發酵床養豬法，是利用有機墊料建成一個發酵床，豬排泄出來的糞便被墊料掩埋，水分被發酵過程中產生的熱蒸發，糞便被微生物分解，所以無臭味，一般只需3天的時間，糞便就被微生物分解完畢；在整個飼養過程中無須用水沖洗糞便，所需的水只要滿足豬飲用就行了，所以稱干式無臭養豬法。
    二、方法
　　1、圈舍要求。一般要求豬舍坐南朝北，這樣的圈舍采光好，利于發酵；而且通風良好，不臭也沒蚊蠅。也可用塑料大棚，冬天采光好、保暖，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽膜，把四周裙膜搖起，可以通風、降溫。
　　2、建墊料床。用水泥砌深度在1米左右的水泥池，可以采用地下式。
　　3、墊料準備。墊料里主要是木屑，占到90%，因為它很松軟，可以吸收水分，其他10%是土和少量的鹽。土要求是沒有用過化肥農藥的干凈泥土，因為這里面微生物比較多；鹽要用粗鹽，有利于木屑的分解。
　　4、上床發酵。把菌種和墊料拌勻后上床，墊料厚度在80-90厘米，發酵4—5天，就可以進豬了。
    三、注意事項
　　1、入圈生豬事先要徹底清除體內的寄生蟲。
　　2、一個月噴一次營養液進行菌床維護。營養液是專門培養的活性劑，按1比300的比例摻水，噴灑在床面上，可以提高土壤微生物的活力，加快對排泄物的降解、消化速度。
　　3、菌床表面不能太干燥，既要保持很松散，又不讓灰塵揚起來，否則，豬容易得呼吸道病。
　　4、平時發現豬糞便堆積較多時，應將它攤撒均勻，便于降解。
　　5、注意飼養密度，單位面積飼養豬的頭數過多，床的發酵狀態就會降低，不能迅速降解、消化豬的糞便，一般每頭豬占地1.2～1.5平方米。
    四、優點
　　1、節省人工。由于不需要清糞，按常規飼養，如一個人能養500頭，此法可以養1000頭，省工50%。
　　2、節省飼料。由于糞便給菌類提供營養，菌類不斷繁殖，形成菌絲，這些菌絲蛋白質含量非常高，是豬的美食，食用它可省飼料20%-30%。
　　3、節省醫藥費。豬吃了菌以后，既能幫助消化，又能提高免疫力，體質增強，不生病，節省了大量的醫藥費。
　　4、節省水。常規養豬，需大量的水來沖洗，而此法只要滿足豬的飲用就行了，能省水90%。
　　另外，一次投放的墊料可長期使用，一般可用3—5年，如果維護的好，有的可長達10—20年，并且，更換下來的墊料是優質的有機肥料。
　　使用此法養豬，整個發酵床形成了一個完美的小“生物圈”，可以說是零排放、無污染的生態農業，并且滿足了豬拱土覓食的行為特性，使之又回到了“土生土長”的環境，心情好，達到豬與自然和諧相處的境界。

責任編輯：范世玲