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選購草菇菌種有技巧

2010-11-11 10:23:03
閱讀次數(shù):4060
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選購草菇菌種有技巧

來源:中國生活網(wǎng) |添加時間:2010年11月10日

    優(yōu)良的草菇菌種,以草料培養(yǎng)基制種過冬(10~15℃)。越冬之后。提前栽培證明是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)者。再用組織分離法得到母種(一級種),繼續(xù)擴大培養(yǎng),供應當年生產(chǎn)使用。

  菇農(nóng)在選購草菇菌種時應注意下列幾點:

  1.草菇菌絲為透明狀,銀灰色,分布均勻,菌絲較為稀疏,有紅褐色的厚垣孢子為正常的菌種。草菇母種、原種、栽培種。如厚垣孢子較多,一般來說,出菇后子實體較小;反之,子實體則較大。

  2.若銀灰色草菇菌絲間摻雜有潔白線狀菌絲,隨后出現(xiàn)魚卵狀顆粒,久之成黃棕色,則可能混有小菌核雜菌;若瓶內(nèi)菌絲過分濃密、潔白,也可能是混有雜菌,都應淘汰。

  3.如果菌瓶內(nèi)菌絲逐漸消失,出現(xiàn)螨食斑塊,說明染有螨蟲,應淘汰。

  4.瓶內(nèi)菌絲已萎縮,出現(xiàn)水漬狀液體,有腥臭味者不能使用。

  5.草菇栽培種的菌齡以18天左右為宜,超過30天的最好不使用。

責任編輯:張積林

 

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