為了進一步配合高等學校食堂飲食物資采購工作，減少中間環節，降低成本，能夠使得高校直接采購到優質價廉的食品原料，穩定學生伙食價格，保障飲食安全，同時為靖遠縣農產品開拓一條穩定的銷售渠道，借助高校優勢宣傳靖遠蔬菜，打出品牌，靖遠縣農牧局組織靖遠縣眾鑫蔬菜種植購銷專業聯合社和靖遠縣隆慶養殖農民專業聯合社與蘭州理工大學開展了農校對接工作，經過多次協商洽談，最終達成購銷協議，于2011年10月9日簽定了“農校對接飲食物資采購合同”合同書。

　　聯合社為蘭州理工大學提供瓜果蔬菜、米面糧油、雞蛋肉類等飲食物資。蘭州理工大學有近4萬人，飲食物資方面需求量巨大，每天各類蔬菜需求量達到6000公斤，年需求量約1600噸；米面每天各需2000公斤，每年各需要約550噸；食用油每天需求300公斤，年約需80噸；雞蛋每天需求1000公斤，年約需275噸；肉類每天需求400公斤，年需求110噸。聯合社本著對學生負責，對教職工負責的態度，嚴把質量關。提供的飲食原材料的衛生、質量及包裝等符合《食品衛生安全法》和《動物防疫法》等相關規定，符合國家相關產品質量標準，符合國家相關強制措施的規范要求。米面食油由質檢局檢測備案，按照規定要求組織貨源；蔬菜每天進行農藥殘留、病蟲害等項內容的檢測，由植物檢疫部門承擔；肉類雞蛋由動物檢疫部門承擔檢疫檢驗工作。為了實現農民增收，學生受益這一雙贏局面，聯合社盡可能地直接從田間地頭、養殖場戶組織貨源，減少高校農產品采購環節，降低學生食堂的采購成本，以便于更好的為高校食堂提供質優價廉的飲食原材料。

　　在靖遠縣縣農牧局的推動下，靖遠眾鑫蔬菜種植購銷專業聯合社和靖遠縣慶隆養殖農民專業聯合社與西北民族大學、甘肅農業大學、蘭州交通大學等高校后勤管理處有關領導正在洽談 “農校對接”事宜。各高校后勤管理處領導表示他們迫切需要開展“農校對接”工作，提出盡快組織人員來靖遠縣考察養殖種植基地情況，拿出適合本校開展“農校對接”的方案。

　　靖遠縣第一份“農校對接飲食物資采購合同”的成功簽訂，標志著靖遠縣在開拓農產品銷售渠道、預防農產品市場風險、促進當地農牧民增收走出了一條新的路子，將對進一步推動靖遠縣農畜產品基地健康、可持續發展、打造農產品品牌等具有重要的意義。

                                                                  來源：甘肅農業信息網