據省發展改革委價格部門監測，4月份，我省糧食價格保持平穩，食用油價格由漲轉降。小麥、玉米的平均收購價每500克分別為1.11元、0.96元，富強粉、粳米、菜籽油的平均零售價每500克分別為1.59元、2.72元、6.53元。其中，菜籽油結束了逐月走高（1-3月）的運行態勢，出現了今年的首次下降。

    4月份，全省肉類價格小幅漲跌，豬糧比價繼續向好。豬肉、牛肉、羊肉的平均零售價格每500克分別為12.25元、16.89元、19.02元。4月20日監測顯示，全省生豬平均出場價為718.39元/50公斤,豬糧比價為7.3:1，高于全國7:1的平均水平。目前，豬糧比價已連續8個月運行在生產盈虧平衡點（6:1）之上，呈現逐步上移的態勢，生豬養殖環節的盈利狀況繼續向好。

    4月份，全省雞蛋價格繼續回落，蔬菜價格全面下降。雞蛋的平均零售價為每500克4.19元，較3月份下降2.10%，連續兩月走低。10種主要蔬菜的平均零售價為每500克1.75元，比3月份回落0.47元，降幅達21.17%。監測顯示，4月份10種主要蔬菜價格均出現下降。其中，尖椒下降最為顯著，降幅高達41.53%；油菜的降幅超過20%；青筍、芹菜的降幅超過15%；胡蘿卜、土豆、洋蔥的降幅超過5%。4月25日主要蔬菜價格均已低于去年同期水平。