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 來源:甘肅日報 |添加時間:2010年11月26日

    據蘭州市價格監測中心的調查數據顯示，11月上半月蘭州市農副產品價格依然呈現上漲態勢。其中蔬菜價格漲幅較大，特別是土豆和白菜每斤分別達到1.65元和1.08元，較月初分別上漲7.84%和27.06%。至11月22日，土豆、白菜的價格再度迅速上漲，每斤分別達到2元和1.6元。究竟誰是推手？本報記者對

此展開調查……

    白菜“身價”這樣定

    榆中縣定遠、連搭、三角城、甘草店一帶，是蘭州近郊蔬菜的主產區，蘭州市民餐桌上常見的白菜、土豆等多半產自這里。11月22日，記者來到三角城鄉周前村陳家莊社了解今年的蔬菜供應情況。“今年的白菜價高，地頭上收購都要0.6元錢左右。”一位張姓大姐告訴記者，盡管菜價上漲了，但她的收入和去年相比并沒有增加多少，“化肥從67元漲到80元了，農藥也從10元左右漲到15元多，澆地的水費也漲了至少四成。算來算去，一畝地也就收入2000多元錢，比去年只多100元左右。”

    隨后，記者來到位于榆中縣城內的蔬菜市場。作為二級批零市場，這里的白菜批發價為每斤0.8元，零售價為1元至1.1元。“今年運菜的車不好雇，聽司機們說油費漲得太高，原來的運輸價格連油費都跑不出來。”幾位在市場上專做白菜批發生意的商販說，“我們小打小鬧的賺不了錢，是大規模收購白菜的老板抬高了菜價。”

    在榆中縣甘草店鄉的榆中綠潔蔬菜保鮮倉庫，記者找到了一位名叫王永康的菜商。他在甘草店附近承包了50多畝土地，專門種植白菜。他說：“誰說我們大戶賺錢了，今年氣候不好，下了幾場冰雹，把菜都打了，我們辛苦一年，收入和往年差不多。”據他介紹，一年兩茬白菜的產量大約有15000多斤，但種植一茬白菜，每畝的成本需要3000多元，每斤白菜的成本高達0.4元。而這些菜上市的時間大約在9月底，由于上市時間比較集中，那時的地頭收購價格只有0.3元左右。“如果當時賣了就虧，不賣只能爛到地里，只好租了兩個保鮮庫來保存白菜。每個保鮮庫一月的租金和費用是2萬元，現在保存了1個多月，白菜的成本自然增加了。”按王永康的說法，在榆中甘草店、連搭等地的60多個蔬菜保鮮庫里，至少還存放著2300噸白菜，而出售這些白菜的前提是批發價最少要到1元以上。“或許，在過年前后，這些白菜才會陸續上市銷售。”王永康說。

    由于白菜數量少，每斤白菜從產地運送到蘭州市內的蔬菜批發市場，價格就已經達到了1.1元左右，批發商以每斤1.3元銷給菜販，而菜販銷售到市民手里的白菜價格則達到了1.6元。

    白菜的價格翻了一番多，但無論是農戶還是菜販，似乎并沒有獲取暴利，那么白菜的身價究竟是誰推高的呢？“是整個種植、運輸、銷售環節的成本都提高了！”一位在蘭州大青山蔬菜批發市場做白菜生意的商人如是說。

    土豆也成“金貴菜”

    除了白菜，以往非常廉價的土豆如今也成了“金貴菜”。

    榆中縣新營鄉謝家營村的謝德榮告訴記者：“10月初收獲土豆的時候，很多來自安徽、湖北、湖南的商販從地頭收購的價格就已經達到了每斤1.2元以上。大量土豆都被銷往外地，現在他們村存放在地窖里的土豆只有大約2萬斤，除了自己食用的以外，并沒有多少可以銷售的土豆。現在要收一斤土豆，最低的價格也要1.3元。”

    記者了解到，收購價為每斤1.2元至1.3元的土豆，到批發商手里時，價格已達到1.5元左右，小菜販在此基礎上，加入運輸費后，零售價格就達到了2元左右。即便是這樣，原來沒人要的只有拇指大的土豆蛋，今年的銷售價格也已經達到了每斤0.5元左右。榆中縣農業局主管土豆產業的種子站副站長趙世文告訴記者，今年榆中土豆的種植面積達到了23萬畝左右，所收獲的土豆多半已經銷售完畢。“我覺得，今年土豆價格的上漲主要有三個方面的原因，一是整個產區受天氣影響，土豆種植大幅減產，占全榆中土豆產量70%以上的北山地區，由于天旱，減產高達60%以上，很多土地的產量甚至不足以收回種子的數量。二是土豆種植區的外出務工人員急劇增加，種植土豆的農民人數減少，導致種植面積縮小和產量下降。三是受全國土豆市場的影響，土豆的整體價格有所上升，加之土豆的深加工產業，如淀粉廠的增多，土豆的整體供應呈現出了供不應求的局面。”榆中縣洋芋營銷協會的周衛全會長說。

    “土豆價格上漲的另一個原因是，土豆的種薯價格有所上漲，每斤種薯的價格已經達到了1.3元左右，每畝需要的種子量大約為三四百斤，而產出量只有大約2000斤，成本高了不少。”趙世文說。

責任編輯：王美榮